Chypre :

Au cœur des senteurs et des couleurs du sentier E4

 Pour connaître vraiment un pays, il faut le parcourir à pied.

Nous poursuivons la découverte d’une région d’Europe en empruntant les sentiers de Grande Randonnée.

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Sentier européen E4                

Ce GR traverse l’Europe entière, il commence à Gibraltar, traverse l’Espagne, la France, la Suisse, l’Allemagne, l’Autriche, la Hongrie, la Bulgarie et la Grèce ; un vol conduit ensuite en Crète, puis à Chypre.           

La partie chypriote de l’E4 relie l’aéroport de Larnaka à celui de Pafos en traversant l’île d’ouest en est ou d’est en ouest. Le sentier de 539 kilomètres traverse notamment les montagnes du Troodos aux superbes points de vue sur les pentes du mont Olympe, sa vallée des cèdres et la péninsule d’Akamas. L’itinéraire, balisé dans les deux sens, est entretenu régulièrement par le Département des Forêts. Hors E4, plus de 70 parcours de randos sont répartis sur l’île.  

Fiche pratique

§ Se restaurer

- www.moa.gov.cy/moa/fd.nst Rubrique « Forest Recreation » - “Picnic Sites”

- Larnaka : Spécialiste des poissons et fruits de mer – www.zephyros-fishtavern.com.cy

- Plano Platres : resto familial typique du Troodos – 00357 99652679

- Limassol : Resto terroir dans un ancien moulin – www.carobmill-restaurants.com

§ Se loger ( ! Prévoir adaptateur 240 volts avec prise anglaise à triple fiche ! )

- Hébergement rural - www.agrotourism.com.cy

- Auberges de jeunesse – E-mail : montis@logos.cy.net

- Guest house à Valvla – Une maison typique restaurée avec goût et passion, parfaitement équipée et aménagée selon la mode locale, elle offre toutes les facilités, agrémentée d’une délicieuse cuisine du terroir - www.countryhousecyprus.com

                         à Omodos – www.omodosvillagecottage.com

- Hôtel Golden Bay à Larnaka – www.lordos.com.cy

- Hôtel St Raphael à Limassol - www.raphael.com.cy

§ Goûter le terroir

- Vastes choix de mezzés (hors d’œuvres) innombrables salades à l’huile d’olive, feta et tomates, tahini crémeux, halloumi grillé, champignons sauvages au citron, saucisses épicées, feuille de vigne farcies, moussaka.

- Dessert : essayer les « glika tou koutaliou » (fruits confits).

- Vins : Viticulteur traditionnel www.ayiamavri.com

           Viticulteur moderne www.vlassideswinery.com

§ Aller plus loin

- Guide de randonnée E 4 et autres sentiers chypriotes, parlant français : Thalia Sofiali -thsofiali@gmail.com –Tél. 00357 99322399

- Région de Larnaka : Birdlife Cyprus - Projet Life – Natura 2000 – www.birdlifecyprus.org

                                   Dans un site Natura 2000, des jeunes proposent de tout savoir sur les                   abeilles, les ruches et les miels de l’île – www.ecophysiscy.com

§ Consulter et télécharger des adresses utiles:

- www.visitcyprus.com     Cyprus Tourism Organisation P.O.Box 24535 CY-1390 Nicosia
                                           T: + 357 22 691100

- www.moa.gov.cy/moa/fd.nst

-www.mytroodos.com